近期,红河州弥勒市法学会会员单位弥阳街道聚焦集市街巷、摊点摊位等重点区域,抓实抓细各项工作,将风险隐患排查在一线,把安全宣传送到群众身边,全力守护辖区群众“舌尖上的安全”与节假日出行安全。
巡查走访压责任,做实节前安全工作。铺田社区开展节前安全生产排查及安全宣传工作,对辖区烟花爆竹销售门店开展安全生产检查,重点排查经营存储、消防安全、设施设备等关键环节,督促商户严格落实安全主体责任,规范经营管理,及时整改潜在安全隐患。随后,工作人员深入彝乡红市场,针对野生菌食用安全开展专项宣传,向摊位经营者、购菌群众及外地游客普及野生菌中毒防控知识,提醒大家不售卖、不购买、不食用陌生野生菌,加工时务必炒熟煮透,食用后如出现身体不适须及时就医。同时,现场叮嘱市场管理人员加强日常巡逻值守,规范摊位摆放,及时疏导人流,全力维护良好市场经营秩序。

多维宣传广覆盖,科普入心筑牢防线。古城社区辖区内共有2个室内综合农贸市场、1个露天临时集市,日常固定经营野生菌商户10余户,野生菌上市季日均新增流动摊贩30余户,火把节期间预计集市单日人流量最高达2200余人次。针对这一实际,社区干部、网格工作人员组成联合工作组,到集市一线开展工作。本次排查累计走访野生菌经营摊位32个,向摊贩、赶集群众宣传野生菌中毒防控措施120余次,现场劝导警示摊贩17人次,引导摊贩履行食品安全主体责任,从交易源头降低中毒风险。除了摊位劝导,工作人员穿梭在集市人流当中,向买菜赶集的居民科普“三不”原则,告知大家不采食不熟悉的野生菌、不购买来源不明的野生菌、不混杂多种野生菌一同烹饪,讲清野生菌中毒早期症状、就近就医渠道,让安全知识听得懂、记得住。
多维防控强防护,统筹守护节日平安。城西社区多种形式开展野生菌中毒防控宣传工作,全面织密食品安全防护网。通过微信群推送安全知识,悬挂宣传横幅、张贴警示海报等多种形式,普及野生菌类辨别难点、中毒危害、中毒症状及应急处置常识。重点向群众宣传“不随意采摘、不盲目食用、不轻易购买、不随意赠送”的原则,反复强调野生菌类真假难辨、民间辨别偏方不可信、高温蒸煮无法彻底去毒等安全知识,引导群众坚决摒弃“凭经验采食”的侥幸心理。
下一步,弥勒市法学会将持续抓好集市、街巷摊点风险巡查管控,持续深化野生菌安全科普宣传,不断拓宽宣传覆盖面,切实织密织牢食品安全防护网,坚决守护好群众饮食和出行安全。
责任编辑:舒予思