红河州石屏县持续开展食品安全检查行动 守护校园师生“舌尖上的安全”

发布时间: 2024-11-15 11:40:45      来源:红河州石屏县法学会

为保障广大师生饮食安全,强化校园食品安全风险隐患排查整治,筑牢校园食品安全防线,今年以来,红河州石屏县法学会联合县公安局、县市场监管局等单位持续开展食品安全检查行动,全面加强校园食品安全监督,全力守护在校师生“舌尖上的安全”。

强化组织领导和责任落实。严格落实监管部门责任并督促学校落实食品安全主体责任。充分发挥公安、市场监管、教育体育等部门职能作用,全力防范校园食品安全事件的发生,依法严厉打击各类危害食品安全违法犯罪活动。

强化专项检查与整治。定期开展专项检查,今年以来,联合相关部门定期开展校园食品安全专项检查,对辖区内30余所学校食堂及校园周边60余家食品经营单位进行全面排查,确保食品来源可靠、加工规范、储存安全。检查内容涵盖食品采购、储存、加工、销售等各个环节,以及从业人员健康管理、食品留样、环境卫生等方面,确保每一环节都符合食品安全标准。

强化日常监管与执法。加强对校园食堂及周边食品经营单位的日常监督检查,确保各项食品安全制度得到落实。联合县市场监督管理局对设有食堂的20余所中小学、幼儿园开展食品抽样检测。经检测,未发现食品质量不达标的情况。对于检查中发现的违法违规行为的,依法进行查处,确保校园食品安全工作常态化、长效化。

强化宣传教育与引导。通过现场讲解、面对面宣传等方式,向广大师生普及食品安全法律法规和伪劣食品鉴别知识。加强对校园食堂从业人员的教育引导,提高其食品安全操作技能和管理水平。完善校园食品安全投诉举报制度,鼓励师生和家长参与食品安全监管,共同维护校园食品安全。

强化部门协作与信息共享。积极与公安、市场监管、教育体育等部门沟通协调,形成工作合力,共同守护校园食品安全。建立信息共享机制,定期召开联席会议、开展联合执法等,加强信息共享和沟通协作,提高校园食品安全监管的效率和效果。

校园食品安全事关师生身体健康和生命安全,是食品安全工作的重中之重。接下来,石屏县法学会将持续深化与相关部门的合作,形成工作合力,严把食品安全关口,严守食品安全底线,努力为广大师生营造一个更加安全、健康的饮食环境。

责任编辑:张淑婷